如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅?

給寶寶做飯是一門大學問,今天小青給大家介紹如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅,吃餅的同時也吃了營養豐富的胡蘿蔔,快快看看吧!

如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅

食材食譜熱量:2529(大卡)

主料 雞蛋1個胡蘿蔔1小段火腿1小根麵粉適量

輔料 花生油適量適量溫開水適量

方法/步驟

先將火腿腸切成小丁,胡蘿蔔刨絲。將一隻雞蛋打碎加入少量的溫開水攪拌均勻。

如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅

將切好的火腿、胡蘿蔔絲放進雞蛋液裡面,攪拌一下。

如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅

再加入適量麵粉攪拌均勻,不要太稠糊,適當稀一點。

如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅

電餅鐺放油,稍微變熱以後將其迅速倒進去,合上電餅鐺煎就可以了。

如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅

煎到兩面金黃取出即可。用刀切成大小均勻的小方塊,寶寶可以直接用手拿著吃。

如何給寶寶煎胡蘿蔔火腿雞蛋餅

注意事項

麵糊如果太稠糊,煎出來的雞蛋餅會發硬,寶寶不愛吃。

煎餅時中間翻動一次,以免這一面糊了,另一面不熟。

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