南瓜的吃法很多,可以做成南瓜粥,南瓜餅。因為南瓜比較甜,做甜點的時候比較多。今天小編要跟大家分享的是,做鹹南瓜,即是炒南瓜了。
食材 食譜熱量:66(大卡)
主料 南瓜300G
輔料 鹽適量油適量
方法/步驟
將南瓜去皮,內囊去除(也可以保留哦)。南瓜切成片。
鍋內熱油,放入南瓜翻炒,因為南瓜此時還比較硬,因此可以多翻幾次都沒有關係哦。
南瓜炒至5分熟後,加入適量的鹽,繼續翻炒。
放入鹽後,再翻炒幾次,放入適量清水,大概放半碗這樣子。
燒至湯收幹,即可出盤了。
簡單原味的炒南瓜,即做好了。
素炒,即是保持材料的最原始的味道,是對食物最初的喜愛。
注意事項
喜歡吃原味的,可以這樣做哦。