醃辣蘿蔔條的做法，不用一點油和水，一看就懂?

吃過我做的辣蘿蔔條的人，爭著要配方，不用一點油和水，一看就懂

食材

主料 青蘿蔔1000g

輔料 花椒粉適量辣椒麵適量鹽適量

青蘿蔔乾製作

青蘿蔔切成細條，放在陽光下晾晒，直到水份晾乾，蘿蔔條變成軟軟的狀態

要晒得幹一些，不然容易壞，晒成這樣即可

醃製

放進盆中，加適量鹽、花椒粉

加辣椒麵，帶上手套，使勁抓捏，將調料拌勻。

做好後是這樣的，將蘿蔔條盛瓶，放入冰箱，一天後即可食用