因為搬家,才發現廚房的櫥櫃裡還有海鮮醬。於是來了想法,想做一段日子的以海鮮醬為調料的菜,而且天天不重樣。喜歡海鮮醬的朋友,可以每天來我這裡看圖品菜。心裡想如果有這樣的電腦能傳遞各種菜的味道就好了,不管你信不信,小編相信會有的。如果有那麼一天,你會怎樣?我們會怎樣?
今天是我們第二季(沙茶醬)第一集:醬燒雙菇
食材 食譜熱量:128.5(大卡)
主料 杏鮑菇1個香菇5個紅辣椒1個
輔料 沙茶醬1湯匙鹽少許
方法/步驟
準備好杏鮑菇、香菇、紅辣椒、沙茶醬。
杏鮑菇、香菇、紅辣椒洗淨切塊。
鍋裡放油,燒熱。
放入杏鮑菇、香菇翻炒。
待炒軟後,放入沙茶醬炒至雙菇入味。
放入紅椒翻,加入點鹽,炒均勻。
熄火,裝盤。