杏鮑菇吃起來也脆但是更帶有一種軟度,加上杏鮑菇多汁的內涵,簡單的加上一點配料拌一下就能食用,簡單、健康、好味才是王道。
主料 杏鮑菇適量
輔料 食用油適量丹爺原味辣醬適量生抽適量耗油適量蔥蒜適量
準備好製作菜品所需的食材
將杏鮑菇撕成小條,切蔥花、蒜末。
熱鍋倒油,加入杏鮑菇大火翻炒至變成焦黃色,盛出。
熱底油,蒜末煸香,加一大勺丹爺原味剁椒翻炒出紅油。
加入杏鮑菇、耗油、生抽,翻炒入味,最後撒上蔥花出鍋完成。
製作完成
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丹爺廚房之手撕杏鮑菇
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