方便美味泡菜湯?

泡菜 是很多人喜歡的美食 用泡菜做的泡菜湯 配米飯吃 是不錯的選擇

食材 食譜熱量：914.5(大卡)

主料 泡菜半袋藕半個

輔料 花生油適量

方法/步驟

準備好的泡菜半碗 藕洗淨切片，胡蘿蔔切丁 然後再用清水清洗一遍

熱鍋放入涼油（ 花生油） 加入花椒油、幾片蔥花爆香，染後放入胡蘿蔔藕片爆炒，放入辣白菜 ，炒勻放入適量開水，沒入食材即可，不要太多

沸水煮開全部食材，再煮3分鐘左右，放入適量鹽味精調味即可，美味方便的泡菜湯出鍋。

注意事項

泡菜裡藕片可以切成丁 看個人喜好 再加入土豆丁 胡蘿蔔丁均可