娃娃菜做法很多種,今天我們學習用娃娃菜來做湯,上湯娃娃菜家常做法。
主料 娃娃菜1顆皮蛋1個
輔料 蔥5g姜5g蒜5g鹽5g
娃娃菜準備好,洗乾淨控水之後切成絲。
皮蛋去皮,切成塊狀
鍋內加水,放入薑絲一起煮,熱點油一起加入鍋內煮。
放入娃娃菜以及皮蛋,煮幾分鐘之後,加入鹽調味。
多煮一會,可以裝碗,放點蔥綠裝飾,更加美味了。
娃娃菜多煮一會更好吃
加入皮蛋味道更鮮美
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