榨菜鹹魚粉絲煲?

有時做事總是有點關心不到重點。這是我最近發現的,有很多事要做,但真的做起來,似乎又有些退縮了!以前不是這樣的,現在的生活讓我變得散慢了吧!呵呵 以前對生活總是有所求,但當現實中真的得到了,你會發現不太會玩了~ 應該給自己找點事做了,否則會待傻的。這是我遇到過很多像我這樣的媽媽們常說的一句話。但是呢!好像也沒誰真的能去做點什麼。除了做飯,收拾屋子,照顧孩子....好像真沒有太多的時間去做什麼了。只能說明每個人心中都有這樣一個意願。不甘心在家做這些,其實做這些有什麼不好呢! 平淡的生活中,也可以有幸福的味道啊~其實很簡單的只是那麼一個關心,那麼一個注意~如同這一碗粉絲煲,他喜歡的味道都在裡面了。呵呵

食材

鹹魚 適量

粉絲 1包

榨菜 適量

泡椒 適量

枸杞 適量

鹽 適量

花雕酒 適量

方法/步驟

準備食材。鹹魚提前泡過水,去掉多的鹹味。

榨菜鹹魚粉絲煲

加入清水和泡椒同煮。

榨菜鹹魚粉絲煲

榨菜切片備用。

榨菜鹹魚粉絲煲

水開後加入花雕或黃酒。

榨菜鹹魚粉絲煲

加入榨菜片,少許鹽調味。

榨菜鹹魚粉絲煲

加入粉絲。

榨菜鹹魚粉絲煲

煮至粉絲變軟後加入雞精調味。

榨菜鹹魚粉絲煲

加入枸杞即可出鍋。

榨菜鹹魚粉絲煲

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