豬血蛋白質比較高,也有補血美白、解毒清腸功能······
主料 豬血適量
輔料 小香蔥適量鹽適量油適量
把豬血切片,不能太薄、適中。
把小香蔥、辣椒處理下,清洗乾淨,然後切段(片)。
把鍋清洗乾淨熱幹,放入適量的油,熱會、然後放入小香蔥、辣椒炒會,再倒入豬血炒一會
放入少量的水進去繼續炒,灑上適量的鹽,等炒熟就可以出鍋了。(變黑就是炒焦,那就不要吃了)
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豬血炒小香蔥
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