豬血炒小香蔥?

豬血蛋白質比較高，也有補血美白、解毒清腸功能······

食材 食譜熱量：275(大卡)

主料 豬血適量

輔料 小香蔥適量鹽適量油適量

方法/步驟

把豬血切片，不能太薄、適中。

把小香蔥、辣椒處理下，清洗乾淨，然後切段（片）。

把鍋清洗乾淨熱幹，放入適量的油，熱會、然後放入小香蔥、辣椒炒會，再倒入豬血炒一會

放入少量的水進去繼續炒，灑上適量的鹽，等炒熟就可以出鍋了。（變黑就是炒焦，那就不要吃了）