家裡蘋果可以用氾濫來形容了,過年收的最多的水果就是蘋果,到處都是,每天都吃好幾個,回家婆婆和媽媽又讓我拿了好多來,變著花樣吃吧,正好今天炸肉,乾脆也來個炸蘋果吧,蘸著蜂蜜吃,據說還養顏美容呵呵呵
主料 蘋果200G油適量麵粉適量水適量
輔料 蜂蜜適量
1.蘋果洗淨
2.去皮,用小勺挖成不規則塊,這樣容易掛糊
3.準備好麵粉,水,和雞蛋按比例調成麵糊
4.準備炸的時候加入1錢泡打粉
5.將蘋果倒入糊中
6.油熱後下鍋炸
7.炸制外皮金黃酥脆出鍋,蘸著蜂蜜吃
火要適當,不要太大了
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好吃的軟炸蘋果
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