黑木耳炒肉片
食材食譜熱量:300.6(大卡)
主料 黑木耳1肉片1蒜苗1紅椒1
輔料 鹽1雞精1色拉油1
方法/步驟
將菜材料洗乾淨,紅椒切條。油鍋放油,預熱。
將肉片放入鍋內,翻炒一分鐘,初熟。成出。
再放入少量的油,預熱,將紅椒倒入鍋內翻炒30秒
倒入蒜苗繼續翻炒,大概翻炒三分鐘左右,然後將肉片、黑木耳倒入鍋內,加鹽,繼續翻炒
快熟時放入少量的雞精繼續翻炒,起鍋。
注意事項
味精不可加多,一點點就好。或者可以選擇不加。本人一般很少加味精。