很多夥伴都都喜歡吃串串,但是很多人卻只會吃,不會做,去店裡消費不比家裡感覺親切,咱們今天就一起學學屋頭串串香的做法,以後在家自己也可以擼串串香吃啦!
食材 食譜熱量:2245(大卡)
主料 牛肉500g土豆一份鴨腸一份白菜一份雞腳一份豆芽一份
輔料 火鍋底料包180g辣椒適量大蔥3根食用油100g調料包適量香菜100g蔥薑蒜適量
方法/步驟
將所有的蔥薑蒜、花椒等適量放入油鍋中烹香,加入鹽,以及適量的飲用水。
當湯鍋煮沸後,轉入不鏽鋼火鍋盆中,放到電磁爐上面,中火。加入屋頭串串香專用底料包,熬製紅湯。
當紅湯鍋開始沸騰的時候,就可以將串好的菜品串串放入鍋中開始涮串串香啦。邊吃邊放哈,不然會煮壞,浪費食材。
注意事項
辣椒以及各種調料可根據個人愛好變換。
用火用電安全問題,各位注意啦!