平凡的紫菜蛋湯,加入了時令野味南瓜花,味道帶著淡淡的南瓜花的清甜。顏色也多了一種明亮的黃,嬌嫩的綠。非常養眼。
南瓜 花 六朵
紫菜 一小塊
雞蛋 兩個
香蔥 三根
鹽 三分之二茶匙
香油 一茶匙
原料圖。南瓜花去心,洗淨備用。
鍋裡放上水,紫菜淘洗乾淨放入。煮開。
水開後放入南瓜花,調入鹽。
雞蛋打散。
瀝入鍋中攪拌一下。關火放入香油即可。
Let us answer it!
南瓜花紫菜蛋湯
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