你吃過巧克力和核桃配成的甜點嗎?要是沒有的話那正好,這裡就有一款很好的小吃,將巧克力的甘甜美味融入道核桃的美味中,。可謂是好吃又有營養啊
食材 食譜熱量:372(大卡)
主料 黃油50g低筋粉60g糖粉25g可可粉5g核桃仁40g
輔料 外衣用糖粉適量
方法/步驟
將可可粉和低筋麵粉攪勻過篩兩次待用
將核桃仁切碎放入盆中待用,將黃油和糖粉攪拌均勻加入過好篩的麵粉,繼續攪拌均勻
加入切好的核桃仁,繼續攪勻,揉成麵糰,放入塑料袋中放入冰箱冷藏五個小時。
將冷藏好的麵糰切成球狀,放入烤箱中上層170度20分鐘
烤好後迅速放上糖粉,要麼冷卻後灑上一層糖粉。
注意事項
核桃仁切的顆粒大一點口味會更好