家裡製作蛋撻的方法?

很多時候我們想吃蛋撻，只有去蛋糕店購買。現在我教大家一種方法，自己在家也能做出美味的蛋撻

自制的美味蛋撻,很不錯,酥酥脆脆的,蛋奶味道好

食材 食譜熱量：237.3(大卡)

主料 雞蛋2個牛奶100g薄餅150g淡奶30ml糖30g

輔料 油適量鹽適量

方法/步驟

雞蛋,薄餅,牛奶,淡奶,糖準備好

薄餅兩張

將薄餅捲起

切成小塊

取一塊放入蛋撻杯中

用手將麵糰沿著杯子的邊緣擀薄

將兩個雞蛋黃打散

將牛奶加入淡奶,糖攪拌勻

加入蛋黃繼續攪拌,然後用篩網過濾

將過濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤製成熟

烤制好的蛋撻