其實大部分人對燕窩都有很大的誤區，都覺得貴，其實不然。如果你老公抽一包煙30左右，按二天抽三包的速度。一週抽菸300元左右，而自己吃燕窩一週絕對不會超過300元。抽菸有害健康， 吃燕窩只會讓你更美麗，燕窩中含有大量的蛋白質，還含有大量唾液酸成分以及12種氨基酸，其中6種氨基酸是其他食物中攝取不到的。而且唾液酸是大腦重要的組成部分，能夠幫助大腦發育和成長重要成分，每天3克燕窩，吃回嬰兒般肌膚哦。下來讓我們瞭解一下燕窩的做法吧。
工具/原料
燉盅
燕窩
方法/步驟
一、泡燕窩：燕窩購買回家後，一定也要購買一個電子秤，這樣每次泡燕窩時可以有個準確的量，泡燕窩的時間一般在4個小時，具體多久要根據燕窩的產地來定，因為馬來西亞的燕窩比較細，印尼的燕窩比較粗（同時印尼也有細燕窩）。
二、燕窩的注意事項：泡燕窩一定要用礦泉水，如果用自來水泡的話，會讓燕窩中的營養成份流失，因為自來水中有消毒水或者漂白水的。
三、挑毛：正真的燕窩，小毛是很多的。所以我們最好弄一個小鑷子把小毛挑掉，這樣在視角上就不會有什麼感覺了。
四、燉：燕窩都是小火慢燉，可以專門買個燉盅，燉一個小時左右就好了。
注意事項
燉好後，就可以享受美味的燕窩了， 也可以自己加牛奶！味道很好。