在多數人心目中，海鮮、肉類是副食，粥是主食，它倆界定明顯，不能混為一談，否則就是胡吃海菜，其實不然，下面來介紹海鮮粥。
食材 食譜熱量：1275.1(大卡)
主料 稻米200克青魚150克蝦仁150克魷魚(鮮)100克海蔘(水海鮮粥浸)100克
輔料 大蔥10克姜10克鹽8克白砂糖5克胡椒粉5克
方法/步驟
把米用清水淘洗乾淨，用少量的油拌勻;青魚處理乾淨;蔥、姜洗淨，蔥切蔥花，姜切絲。
海鮮(魚肉、蝦肉、魷魚、水發海蔘)切小件清洗乾淨，放入開水中氽燙，再用冷水沖涼，和鹽。克，糖5克，胡椒粉3克拌勻略醃。
鍋中倒入10杯水燒開，放入米粒煮開，再改用小火煮半小時左右。
最後，放入所有的材料同煮至熟，加入鹽5克、胡椒粉2克，再撒入薑絲和蔥花就可以了。
注意事項
大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
食蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死;
海蔘與醋相剋;不宜與甘草同服。
蔥與蜂蜜不可同食，否則易引起痢疾的發生。