蒸餃子
主料 韭菜500g雞蛋5個
輔料 面100g油少許鹽適量調料適量
韭菜洗淨,切碎雞蛋5個翻炒一下,切碎
韭菜和雞蛋拌勻,加入調料(鹽,十三香等)這個根據個人喜好新增
餃子皮,是自己買的,可以直接包(如果自己做餃子皮,那就需要發麵,發完面之需要面醒一會,就可以擀餃子皮了)
蒸餃,和平時包餃子是一樣的。蒸鍋裡蒸十分鐘左右可以出鍋了。
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家常麵食——蒸餃子
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