開心早餐：茯苓小米餅的做法?

今天的開心早餐是：茯苓小米餅，有健腦益智、保肝、延年益壽、美容護膚等功效。

食材食譜熱量：144(大卡)

主料 雞蛋2個

輔料 調和油適量長壽深山野蜜適量

方法/步驟

準備好茯苓粉，小米粉。可以買磨好的，也可以自己炒熟後，磨成粉。

加入雞蛋，蜂蜜，橄欖油，揉成團。

分割成分量相同的小份，這樣可以保證烤時同時熟。

將小麵糰放入月餅模中，擠壓成型，放在烤盤上，烤盤底部要鋪高溫油布。

烤箱預熱，180度，20分鐘左右。

取出，放涼後即可食用。