江豆, 百合 , 年糕
先把江豆泡一天。泡發的江豆好煮。把百合也泡一天(我家裡有幹百合),新鮮的就不用泡了。
年糕也泡個把小時。我買的是超市袋裝的切片年糕。其實我感覺不超前泡也可以,早放一會就行了。
鍋內放適量的水,放入江豆,然後再放百合和年糕片,大火煮開後,轉小火煮一個小時就可以了。
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