家常菜素炒荷蘭豆?

家常菜荷蘭豆是十分簡單又美味的。無論是加上肉絲還是木耳。但是,最簡單的快手菜就是素炒啦。

食材 食譜熱量:67.5(大卡)

主料 荷蘭豆250g蒜5g

輔料 3g雞精2g

方法/步驟

準備好食材。將荷蘭豆洗淨待用。

家常菜素炒荷蘭豆

蒜切末。

鍋中燒熱,放入花生油。

家常菜素炒荷蘭豆

家常菜素炒荷蘭豆

油溫升至七八成熱的時候,放入荷蘭豆

家常菜素炒荷蘭豆

家常菜素炒荷蘭豆

快速翻炒3分鐘後,放入食鹽。

家常菜素炒荷蘭豆

再次翻炒30秒後,放入雞精。

鹽和雞精不要同時放

家常菜素炒荷蘭豆

將切好的蒜末放入。

家常菜素炒荷蘭豆

出鍋。簡單的素炒荷蘭豆就完成了

家常菜素炒荷蘭豆

注意事項

鍋內等水乾後再放油

荷蘭豆很容易熟,變色後再炒一會就可以啦

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