平時孩子挑食不吃飯是不是讓你很頭疼?
下面我來教大家一個可以跟寶貝一起做的土豆笑臉餅。
土豆的營養價值毋庸置疑,被稱為十全十美的食物。
又好吃又可以讓孩子補充了營養,還從中得到樂趣和成就感。
食材食譜熱量:845(大卡)
主料 土豆五個麵粉、玉米澱粉適量
輔料 鹽適量
方法/步驟
準備幾顆土豆,洗乾淨去皮上鍋蒸熟。
可以切片兒蒸,比較容易熟。
熟了的土豆搗成土豆泥,加入澱粉少許鹽活成麵糰。
把麵糰用擀麵杖擀成一個面片兒,不要太薄,稍微厚一點。
找一個乾淨的瓶蓋兒,紅茶綠茶瓶子蓋子就不行,太小不好操作。
儘量找口徑比較大一點的瓶蓋兒,按到麵餅上面摳出來一個圓形。
一整張麵餅摳完以後把面再和一團擀開再摳,不要浪費。
把麵餅全部摳出來後撒上乾麵粉,撒的均勻一些。
小圓餅就相當於臉的形狀了,用筷子細的一頭扎出來眼睛。
然後用勺子壓出嘴巴的形狀,做成一個笑臉。
也可以按自己的想法,勺子反過來壓也可以做成一個要哭的表情。
這個比較簡單,可以讓孩子參與進來做眼睛和嘴巴。
熱鍋熱油,把土豆笑臉放進去小火微炸。
因為是熟土豆,不用炸太久,等變色了就可以撈出瀝油了。
看,是不是很可愛啊,孩子們看到自己參與進來做的食物肯定也很興奮,吃起來也特別香。
可以單獨吃,也可以配番茄醬吃,味道都是棒棒的。
而且簡單不費力還特別的有營養,媽媽們可以帶著寶寶一起做起來呀。