馬上要過年了,家家戶戶都會準備一些瓜子等乾果吃,也準備招待客人,但是瓜子等吃多了容易引發消化不良等症狀,下面說一下吃瓜子等乾果的注意事項。
方法/步驟
注意吃瓜子的數量。
瓜子吃的過多,會導致空氣不斷隨著吞嚥嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。一次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導致消化不良等疾病。因此,出現胃病也有可能。所以一定要控制好吃瓜子的數量。
儘量用手扒瓜子。
有些多味瓜子會染色,如果用嘴嗑瓜子,會把過多的顏色、灰塵等髒東西吃到嘴裡,不衛生。因此儘量用手扒開瓜子吃,而且對於那些鹽霜的瓜子還能避免吃的嘴疼。
吃瓜子同時多喝水喝茶。
瓜子本來不是引起上火的食物,主要是炒過以後性質起了變化,多吃了就會引起虛火上頭。因此吃瓜子時要多喝水,可以喝一些綠茶等生茶,能起到很好的敗火作用。
少吃多味的瓜子。
多味的瓜子雖然香甜,但是添加劑太多,特別是色素、糖精等,吃多了會對身體健康不利。
過敏者慎吃瓜子。
有些人對瓜子等炒制過程中加入的某些香料過敏,出現紅斑、溼疹、蕁麻疹、全身瘙癢等症狀。因此有類似情況的人要慎吃瓜子。
小孩吃瓜子要特別小心。
家長不要讓小孩子單獨吃瓜子,尤其不要讓他在吃瓜子時說笑打鬧,容易出危險,稍不注意瓜子會卡到氣管裡。因此儘量讓孩子少吃瓜子,或者家長給捏成小塊的再喂孩子。
注意事項
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