目前，帕金森疾病無情的侵害了很多老年人的健康，破壞了很多幸福的家庭。帕金森的治療比較困難，飲食療法是帕金森患者康復路上不可忽視的一種療法，做好對帕金森的飲食調理，可以避免病從口入，減少其它疾病的侵害，為患者的康復提供更多的機會。
帕金森患者的飲食調理方法如下：
1、在帕金森患者的飲食中加入蠶豆，能使患者體內藥物的釋放時間延長。
2 、食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響藥物進入腦部起作用，因此需限制蛋白質的攝入。每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。一隻雞蛋所含的蛋白質相當於25克精瘦肉類。為了使白天的藥效更佳，也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質豐富食物。
3 、不吃肥肉、葷油和動物內臟，有助於防止由於飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲藥物的吸收，影響藥效。
4、多吃穀類和蔬菜瓜果。從穀類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素B等營養，並能獲取身體所需的能量。每天吃些蔬菜或瓜類，1～2只中等大小的水果。從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質和膳食纖維。
5、鈣是骨胳構成的重要元素，因此對於容易發生骨質疏和骨折的帕金森患者來說，每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質的極好方法，為了避免影響白天的用藥效果，建議喝牛奶安排在晚上睡前。
什麼食物能幫助帕金森患者康復?以上都是帕金森患者可以多吃或宜吃的食物，對患者的康復起到一定的促進作用。