很多人聽過或者是吃過很多海鮮,但是估計除了一些長在海邊的人,估計很少有人聽說過“小海鮮”這個詞。那麼什麼是小海鮮呢?今天南印洋小編就來給大家說說到底什麼是小海鮮?
1、什麼是小海鮮?老青島人的說法。老青島人習慣吧蛤蜊、海蠣子等海灘上生長的海產稱作”小海鮮“,那麼這個小海鮮跟平常的海鮮有什麼區別呢?
其實小海鮮生長在沙灘上而不是海里,另外小海鮮很有可能都帶貝殼。
2.一道美食小編搜索資料的時候還發現,有一道美食也叫“小海鮮”,不過這道小海鮮美食的主料用的是“花蛤”,如果按照老青島人的說法。“花蛤”應該也算是小海鮮的一種。說不定這就是這道美食的名字的由來呢?
以上就是一些關於小海鮮的一些介紹,現在已經很少有人提“小海鮮”了,我們也沒有必要糾結於這個,只要自己喜歡,何必在乎名字。大家說是不是。
小海鮮都有哪些品種?
花甲,海瓜子,聖子,聖子王,小八爪魚,香辣蝦,香辣蟹(花蟹),琵琶蝦,扇貝,生蠔,小象拔棒,海螺,帶子。青口。
原作者: 南印洋小傅