我的輕博客：
今天給大家推薦的晚餐菜譜，點擊圖片就可以查看做法
這幾天春光明媚，今天最高溫度就要23度啦，就是早晚還是有點冷，8度左右。你說，這麼好的陽光，在室內真的有點呆不住，這是踏春的最好時節啊！現在都等著清明放假，可以好好玩玩了哦！一個請假的同事打電話來說就要來上班了，這下我終於可以減負了啊!現在只有身體是自己的!可是人在江湖身不由己，不是自己的本職工作吧，也要做，累壞了身體也不會有人來管你！但是你說你身體吃不消吧，那怎麼行，混口飯吃都不容易啊！前幾天有個同事發高燒了，但因為工作量放在那裡，上午上班下午掛鹽水，後來終於堅持不住，只得請病假了。好在我們心態都很好，這年頭，學會開心工作，調整心態最重要，把自己本職做好做出色，其他就別管了啊！所以很多人都說要是退休了有多好，可以過自己想要的生活了。可是我看，等退休了有幾個人身體好那麼健康啊，我有幾個大學同學，上次QQ上聊起，很多都得了頸椎病，什麼高血脂高血壓，全身都是病。是啊，照這樣下去估計退休後就是個廢人了啊！
所以有些事情還真的要在退休前去做的，所以我看職業規劃就免了（工作都來不及），都好好規劃規劃自己的生活吧！
今天給大家推薦用中西方法做出的鮮嫩的雞胸肉。雞胸肉應該是雞身上最嫩的肉,很多人認為是雞腿上的肉最嫩,可我怎麼覺得雞腿是最柴的啊,所以要把雞胸肉最老了還真是難事,但是要做的多汁更好吃還是有點竅門的,那就看看這有點中西結合的做法!
原料:雞胸肉
調料:橄欖油 鹽 黑胡椒粉 麵粉 黃油 幹香芹葉 白熟芝麻 料酒
做法:
1.把雞胸肉切成大的薄片,剩下的骨頭也可以做一道菜,點擊查看做法;
2.在兩面撒上一點鹽和黑胡椒粉;
3.兩面都放在麵粉裡沾一下;
4.熱鍋後放入橄欖油,下雞塊把兩面煎的稍微帶點金黃色就可以,兩面各2分鐘左右;
5.加一點黃油增加香味;
6.把煎好的雞胸肉拿出備用;
7.剛才的鍋裡倒入適量的料酒做一個澆汁;
8.因為鍋中有雞塊上掉下的麵粉,所以料酒下去後湯汁也會慢慢變稠;
9.下剛才煎好的雞胸塊;
10.放入幹香芹葉和熟的白芝麻攪拌一下就可以出鍋了。
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這道菜的亮點：
1.用橄欖油來煎雞肉，味道實在太讚了，橄欖油和雞肉真的很配，讓雞肉味道更清香；
2.先在雞肉上撒鹽和胡椒粉，那樣雞肉就有味道了啊；
3.接下來把雞肉放在麵粉裡沾一下，可以非常好的鎖住裡面的水分啊；
4.利用鍋中剩餘的麵粉糊，直接倒入料酒或者葡萄酒，現成的芡汁啊，而且這樣也可以有效的給雞肉去腥啊；
5.最後撒上香芹葉和白芝麻實在是點睛之筆，味道太讚了！
太喜歡這個味道了，強烈推薦大家試一下！
看來改變一下傳統的做法真的有意外的收穫！
還是那句話，試了就知道真的太好吃了！
學習英語：那些關於“老”的短語
我們今天要講的三個習慣用語裡都有同樣一個詞——old，old的意思就是“老”，例如年紀老了，東西老了。
1. old chestnut 陳腔濫調；聽膩了的笑話或故事
Nut就是果仁，如花生、腰果、核桃仁等都屬於nut。Chestnut就是栗子。說起栗子，你肯定會想起秋天馬路上聞到的糖炒栗子的香味吧。Chestnut就是讓你口水直流的栗子。那oldchestnut又是什麼意思呢？難道是老的栗子嗎？不是，oldchestnut是一個習慣用語。它的意思是，一個笑話或一個故事由於許多人都說，說得太多了以後就變得沒有意思了。我們來舉個例子吧。
例句-1：Did you hear that new comedian on TV last night? He is notvery funny. He takes too long to tell his jokes and they are allold chestnuts that I heard at least a dozen times before.
昨天晚上你有沒有在電視上看到那個講笑話的新演員？他並不怎麼滑稽，說了半天才說到他要說的笑話，而那些笑話我過去都已經聽了幾十次了，聽都聽膩了。
2. old college try 盡最大努力去做一件事
College就是大學；try在這裡就是努力的意思。把oldcollege和try三個字組合在一起就成了一個習慣用語。它的意思是，盡最大努力去做一件事。在三十年代的時候有一些描述大學足球隊的電影非常受歡迎。Old collegetry是學校裡的學生為自己的球隊加油時說的話；也就是鼓勵正在場上比賽的隊員盡力踢好這場球。很快這個說法就變成了日常用的口語。
下面是一個例句。這是一個爸爸對女兒說話。他的女兒正準備去上大學，還想參加女子籃球隊。
例句-2：Barbara, think seriously about trying out for thebasketball team. In high school your team went to the final for thestate championship and if you make the old college try, I am surethe coach will pick you for the team.
芭芭拉，你好好想一想加入籃球隊的事。在中學的時候，你們的球隊在州內比賽時，最後參加了決賽。要是你盡最大努力的話，我肯定教練會挑中你參加球隊。
3. comfortable as an old shoe 令人輕鬆愉快的
Comfortable在中文裡的意思就是舒服；shoe大家知道就是一隻鞋子。要是你有一雙鞋子，雖然已經穿得很舊，但是因為你穿得很合腳讓你感到很舒服，所以你還是很喜歡它。你大概可以猜到這個習慣用語的意思了吧。Comfortableas an oldshoe就是指你已經很熟悉的人或一樣東西，因此讓你感到很放鬆很自如。我們來舉個例子，例句裡說話的人在講多年來住在他隔壁的鄰居。
例句-3：Joe is a good neighbor, as comfortable as an old shoe. Heis always cheerful and friendly and on summer evenings, we likejust sitting around on his porch, enjoying the fresh air.
Joe是一個很好的鄰居，我跟他很合得來。他總是高高興興，態度很友好。夏天晚上，我們都喜歡坐在他門口的走廊上享受新鮮空氣。
早上開車的時候在收音機裡聽到了歌曲 騎單車的日子 不錯 推薦給大家
風兒 飄飄 雲層環抱 晨光在落地窗前 報早感覺睡不著 有一種觸動總在心頭敲襯衫穿好 把門關好 撕掉膝蓋留下的藥膏安逸的街道 激起跳動的細胞 WOO~~~你說騎單車的日子呀喜歡輕輕哼唱著歌謠喜歡對自己燦爛微笑享受的每一秒純純味道 難忘這逍遙騎著單車逃離困擾 把夢尋找你說騎單車的日子呀喜歡輕輕哼唱著歌謠喜歡對晴空燦爛微笑煩惱全部忘掉櫻花路上 盡情的翱翔我們 還有曙光襯衫穿好 把門關好 撕掉膝蓋留下的藥膏安逸的街道 激起跳動的細胞 WOO~~~你說騎單車的日子呀喜歡輕輕哼唱著歌謠喜歡對自己燦爛微笑享受的每一秒純純味道 難忘這逍遙騎著單車逃離困擾 把夢尋找你說騎單車的日子呀喜歡輕輕哼唱著歌謠喜歡對晴空燦爛微笑煩惱全部忘掉櫻花路上 盡情的翱翔我們 還有曙光櫻花路上 盡情的翱翔我們把煩惱全都忘掉你說騎單車的日子呀喜歡輕輕哼唱著歌謠喜歡對自己燦爛微笑享受的每一秒純純味道 難忘這逍遙騎著單車逃離困擾 把夢尋找你說騎單車的日子呀喜歡輕輕哼唱著歌謠喜歡對晴空燦爛微笑煩惱全部忘掉櫻花路上 盡情的翱翔我們 還有曙光