握手是一種禮儀，但人與人之間、團體之間、國家之間的交往都賦予這個動作豐富的內涵。一般說來，握手往往表示友好，是一種交流，可以溝通原本隔膜的情感，可以加深雙方的理解、信任，可以表示一方的尊敬、景仰、祝賀、鼓勵，也能傳達出一些人的淡漠、敷衍、逢迎、虛假、傲慢。團體領袖、國家元首之間的握手則往往象徵著合作、和解、和平。握手的次數也許數也數不清，印象深刻的可能只有幾次：第一次見面的激動，離別之際的不捨，久別重逢的欣喜，誤會消除、恩怨化解的釋然等等。
工具/原料
交際場合
手
微笑
方法/步驟
正常人一定要用右手握手。 握手時一定要用右手，這是約定俗成的禮貌。在一些南亞、東南亞國家，如印度、印尼等，人們不用左手與他人接觸，因為他們認為左手是用來洗澡和上衛生間的。如果是雙手握手，應等雙方右手握住後，再將左手搭在對方的右手上，這也是經常用的握手禮節，以表示更加親切，更加尊重對方。
被介紹之後，最好不要立即主動伸手。年輕者、職務低者被介紹給年長者、職務高者時，應根據年長者、職務高者的反應行事，即當年長者、職務高者用點頭致意代替握手時，年輕者、職務低者也應隨之點頭致意。和年輕女性或異國女性握手，一般男士不要先伸手。
握手時，年輕者對年長者、職務低者對職務高者都應稍稍躬身相握。有時為表示特別尊敬，可用雙手迎握。男士與女士握手時，一般只宜輕輕握女士手指部位。男士握手時應脫帽，切忌戴手套握手。
握手時首先應注意伸手的次序。在和女士握手時，男士要等女士先伸手之後再握，如女士不伸手，或無握手之意，男士則點頭鞠躬致意即可，而不可主動去握住女士的手；在和長輩握手時，年輕者一般要等年長者先伸出手再握; 在和上級握手時，下級要等上級先伸出手再趨前握手。另外，接待來訪客人時，主人有向客人先伸手的義務，以示歡迎；送別客人時，主人不能主動握手，否則有逐客之嫌，這時客人要先伸手，表示對主人的感謝，並讓主人留步。
如果是戴著手套，握手前要先脫下手套。若實在來不及脫掉，應向對方說明原因並表示歉意。不過在隆重的晚會上，女士如果是穿著晚禮服並戴著通花的長手套則可不必脫下。
雖然握手是一件再簡單不過的動作，但它貫穿於各國人們交往、應酬的各個環節，因此我們決不能忽視以上所說的握手禮節。
注意事項
正常次序，主人、長輩、上司、女士主動伸出手，客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。
握手是在相見、離別、恭賀、或致謝時相互表示情誼、致意的一種禮節，雙方往往是先打招呼，後握手致意。