菜品口味:蔥香
主要工藝:煎
主要食材:米麵類
所需時間:廿分鐘
製作難度:普通
雞蛋 麵粉 沙丁魚 罐頭 1罐 牛奶 香蔥
1雞蛋、麵粉、沙丁魚罐頭。
2牛奶、香蔥
3沙丁魚罐頭打開取出沙丁魚,切碎。
4雞蛋打散,加麵粉、水,調成蛋糊。
5煎鍋放少許油,倒入麵糊,攤成圓餅。
6麵糊還未凝固時,撒上香蔥。
7麵糊還未凝固時,撒上沙丁魚
8把圓餅捲起,煎至兩面金黃,出鍋切段即可。
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