“養生”不一定要通過運動,勞累身體獲得健康。可以通過健康的食材,促進身體所需營養能量。那麼健康的食物是什麼呢!個人的理解是,不讓身體增加負擔,簡單味淡的食材。如果實在抽不出時間來,可以居家制作蔬菜水果類型的飲料。
工具/原料
蔬菜類:芹菜、蘿蔔、西紅柿、玉米、苦瓜、南瓜
水果類;獼猴桃、西瓜、芒果、橙子、草莓、檸檬、櫻桃
方法/步驟
芹菜汁;芹菜性味涼,甘辛。能清熱解毒、降低高血壓、治肝火頭痛、止渴。
紅蘿蔔汁:紅蘿蔔性味平,甘。富含蛋白質維生素A(胡蘿蔔素),能補肝明目、清熱解毒、止咳、便祕、健胃、美容、貧血。
西紅柿汁:西紅柿味甘,酸,性涼,微寒。含豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素C。能抗衰老、降低高血壓、清熱止渴、養陰、涼血美容。
玉米汁:玉米性味甘,無毒。含豐富的蛋白質、脂肪、維生素等,能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高血壓等疾病,是一種保養食品養胃助消化。
南瓜汁:南瓜味甘,溫,無毒。能補腦、通腸胃、補中益氣、增加身體免疫能力。
苦瓜汁:苦瓜性味寒、苦是一種蔬菜。能夠滌熱、明目、清心味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎、清暑解渴、降血壓、血脂。
獼猴桃汁:獼猴桃蛋白質中氨基酸豐富,其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病。
西瓜汁;性味寒、甘。可以清熱解暑、除煩止渴、利小便、解酒毒等功效。
芒果汁:芒果含維生素C、礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等營養價值高。果肉細膩、香甜,夏天可以止渴、消暑。
橙汁:含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高汁味香甜,有益生津止渴,和胃健脾。
草莓汁:草莓可用於草莓醬、草莓酒、可生食。富含氨基酸、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素BE。能讓皮膚細膩有彈性、補腦,飯後吃助消化。
檸檬汁:檸檬味酸微甘、性微寒。檸檬含豐富的維生素C,特別有益於美白、收斂、平衡油脂分泌、治療青春痘等油性皮膚症狀。能生津止渴、清熱解暑、和胃降逆、化痰止咳。
櫻桃汁:櫻桃抗貧血、防治麻疹、祛風溼、止痛、補血氣美容養顏。
注意事項
少鹽少餐、忌辛辣、冰冷碳酸飲料。