西紅柿炒白菜花?

按照中文取名規則，一般將事物的大類置於最後，而將其特性置於前。按照此原則，花椰菜被稱為花菜時，更強調其為一種長得像花的蔬菜；被稱為菜花時，也是像花的蔬菜的意思。因為古漢語定語後置。

食材食譜熱量：115(大卡)

主料 菜花400克西紅柿2個

輔料 油適量鹽適量蒜適量生抽適量

方法/步驟

菜花洗淨，先用熱水焯一下。

西紅柿切塊。

熱鍋裡放蒜，放菜花。

放生抽。

放西紅柿。

炒一會兒。

出鍋。

注意事項

不要用熱水焯很長時間。