香酥雞條和紫薯銀耳湯兩種特製佳餚你值得擁有，只要你願意跟我一起來學這兩種菜式，我可以全部教給你絕不保留。
食材食譜熱量：1673(大卡)
主料 雞脯肉適量銀耳適量紫薯1個
輔料 料酒適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量麵粉適量雞蛋適量麵包糠適量油適量冰糖適量
方法/步驟
香酥雞條：1、雞脯肉切成長形條，取碗裝入雞條，加料酒、鹽、雞精、胡椒粉抓均，醃漬10-20分鐘；
2、雞肉放入麵粉碗中打個滾，使其表面均勻的沾上面粉；
3、雞蛋打散，雞條再在蛋液中浸泡；
4、再將雞肉扔進麵包糠中打個滾，使雞條表面均勻的裹上面包糠；
5、下油鍋炸至兩面金黃即可！
好喝的紫薯銀耳湯： 1、將銀耳泡發，去蒂洗淨後撕成小朵備用。
2、把紫薯削皮洗淨，切成小塊。
3、鍋裡放清水，放銀耳煮沸後轉小火，煮一個小時。
4、加入紫薯和冰糖再煮30分鐘至紫薯熟透湯汁粘稠即可。你學會了嗎？
