圓子菜湯
食材食譜熱量：478.5(大卡)
主料 肉末適量白菜適量
輔料 生薑絲少許鹽少許味精少許豬油少許
方法/步驟
在菜市場買回一些切好了的肉末和白菜，在肉末放入少許鹽，拌均勻，待用。
將白菜洗淨，切成片，待用。
把生薑切成絲，待用。
將里加入適量的水，放入生薑絲，開大火，將水燒開。
在燒開了的水裡加入肉末，加肉末時將肉末用手捏成小團。
煮熟鍋裡的肉未團，再放入切好片的白菜，再放入一些豬油，燒開，加鹽，加味精，起鍋。
注意事項
肉末一定要用手捏成小團
圓子菜湯
主料 肉末適量白菜適量
輔料 生薑絲少許鹽少許味精少許豬油少許
在菜市場買回一些切好了的肉末和白菜，在肉末放入少許鹽，拌均勻，待用。
將白菜洗淨，切成片，待用。
把生薑切成絲，待用。
將里加入適量的水，放入生薑絲，開大火，將水燒開。
在燒開了的水裡加入肉末，加肉末時將肉末用手捏成小團。
煮熟鍋裡的肉未團，再放入切好片的白菜，再放入一些豬油，燒開，加鹽，加味精，起鍋。
肉末一定要用手捏成小團
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