一、水產品進口介紹：我國最近幾年，對國外水產品進口需求越來越大，這是由於國內生活水平的提高。一般進口水產品主要為非活體的進口水產，分為鮮、冷、凍三類的水、海產品。冷凍水產主要進口地區：孟加拉國、巴基斯坦、印度、伊朗、南美地區。主要產品：帶魚、鰻魚、菇魚（黃菇、白菇、三牙）、蝦及龍蝦。同各種商品一樣，冷凍水產一般也有不同的等級如ABCS級，或者是按照整條凍與塊狀凍等會有所區別，另外根據冰鮮或者冷凍的不同，會在運送和保藏方式上有所不同。
二、水產品進口注意事項：動植司根據動植物疫情、法律法規、公告禁令預警通報等對直屬局提交的申請進行審核，作出許可或不予許可，並簽發《許可證》或《未獲準通知書》。審批工作自直屬局受理之日起20個工作日內完成。在貨物發運前，許可證必須已簽發。否則會影響報驗和通關事宜。進口收貨人需要在進境前十天就必須要向商檢局植檢處進行進境植物及植物產品收貨人備案，並且備案名單要在商檢局網站上公佈，有植備號才允許你報檢。冷凍水產需要在外包裝上貼上標籤，以便商檢。標籤上必須顯示：品名、原產國、捕撈海域、生產工廠名稱及註冊號、重量、捕撈日期、保存溫度、保存期限，以上所有的項目需中英文都有。
三、水產品進口流程：1.企業申請註冊登記： 1.註冊登記申請表； 2.工商營業執照(複印件)； 3.養殖許可證或者海域使用證（不適用於中轉場）； 4.場區平面示意圖及彩色照片（包括場區全貌、場區大門、養殖池及其編號、藥品庫、飼料庫、包裝場所等）； 5.水生動物衛生防疫和疫情報告制度； 6.從場外引進水生動物的管理制度； 7.養殖、藥物使用、飼料使用、包裝物料管理制度； 8.經檢驗檢疫機構確認的水質檢測報告； 9.專業人員資質證明； 10.廢棄物、廢水處理程序； 11.進口國家或者地區對水生動物疾病有明確檢測要求的，需提供有關檢測報告。2.收貨人備案 1. 進口商填寫水產收貨人備案申請表。 2.工商營業執照、組織機構代碼、法人身份證明、對外貿易經營者備案登記表、進出口貨物報關登記證、自理報檢備案登記表等複印件並校驗正本； 3.企業質量安全管理制度、日常工作管理制度表、經營範圍 存放地點說明等 4.提供兩年內曾從事水產進口、加工和銷售的相關說明。 5. 擬定經營進口水產的種類、存放地點、並實記錄進口化妝品流向，記錄保存期限不得少於2年。 3.報關、報檢。 4.放行。四、商檢內容：
1.核對單證並查驗貨物；
2.查驗包裝是否符合進口水產品包裝基本要求； 3.對易滋生植物性害蟲的進口鹽漬或者乾製水產品實施植物檢疫，必要時進行除害處理； 4.查驗貨物是否腐敗變質，是否含有異物，是否有乾枯，是否存在血冰、冰霜過多。備註: 國家質檢總局對安全衛生風險較高的進口兩棲類、爬行類、水生哺乳類動物以及其他養殖水產品等實行檢疫審批制度。上述產品的收貨人應當在簽訂貿易合同前辦理檢疫審批手續，取得進境動植物檢疫許可證。
五、進口水產品相關規定：2012年6月1日起，由國家質檢總局制定頒佈的《進出口水產品檢驗檢疫監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）將正式實施。《辦法》將以往我國水產品進出口檢驗檢疫、監督管理等相關的法規法令作了全面梳理、完善,內容涵蓋了進出口水產品檢驗檢疫、監督管理等環節。因此，從2012年6月1日（含）之後，凡未附經國家質檢總局確認的輸華水產品檢驗檢疫證書的水產品，一律不得進口。特此提醒國內的進口水產品企業，須提前做好相關準備工作，以確保我國進口水產品的質量安全。 目前，已經國家質檢總局確認的檢驗檢疫證書格式有亞洲8個國家：越南、泰國、韓國、巴基斯坦、緬甸、日本、菲律賓、土耳其；歐洲10個國家：法國、丹麥、俄羅斯、挪威、荷蘭、冰島、希臘、西班牙、愛爾蘭、德國；美洲7個國家：美國、加拿大、烏拉圭、巴西、智利、祕魯、阿根廷；大洋洲兩個國家：澳大利亞、新西蘭。《辦法》規定，水產品進口前或者進口時，收貨人或者其代理人應當持輸出國家或者地區官方簽發的檢驗檢疫證書正本原件等單證向進口口岸檢驗檢疫機構報檢；進口水產品隨附的輸出國家或者地區官方檢驗檢疫證書，應當符合國家質檢總局規定的進口水產品輸出國家或地區官方檢驗檢疫證書基本要求；進口水產品的包裝應符合進口水產品包裝基本要求。 業內人士提醒，為規避進口貿易風險，企業應提前瞭解對方貿易國是否已經與國家質檢總局確認證書格式，尚未經確認的應及時告知境外商家，儘快與國家質檢總局確認證書格式，同時要注意學習我國相關法律法規和標準，加強與檢驗檢疫部門的溝通，避免帶來不必要的經濟損失，影響正常貿易。