涼拌西瓜皮?

很簡單，又好吃。

食材

主料 西瓜皮 3千克 香油 0.1千克

方法/步驟

西瓜留一點瓤，別都去掉，這樣吃起來有甜絲絲的口感。

用刀片去綠色的硬皮部分。將切下來的西瓜皮，切成1cm大小的小丁。

香菜洗淨切成1cm長的段。 ­

用刀片去綠色的硬皮部分。將切下來的西瓜皮，切成1cm大小的小丁。

香菜洗淨切成1cm長的段。撒進菜內就可以。