閒了，自己製作一份小小的蛋糕犒賞自己。在自己動手的過程中享受自己的勞動成果，今天小喜哥閒暇之餘自己動手製作了一份甜美的海綿蛋糕，看上去還不錯，一起分享一下吧
食材食譜熱量：1925(大卡)
主料 海綿粉200g飲用水50g雞蛋5個奶油150g色拉油50g
輔料 慕斯粉50g
方法/步驟
第一步，準備配料。主要有，海綿粉200g，飲用水50g，雞蛋5個，奶油150g，色拉油50g。準備好所有配料準備第二步，如圖所示
第二步，首先將五個雞蛋打入一個大的容器裡，接著倒入水混合在一起攪勻。
第三步，用攪蛋器用力攪拌三四分鐘，讓雞蛋跟水拆分融合至發白。
第四步，開始加入海綿粉。注意不要一次全部加入，分兩次加。加入一半攪勻後接著加另一半攪拌。
第五步，加入海綿粉攪拌均勻後再加入慕斯粉，奶油，繼續攪拌至均勻。最後再用自動攪拌機攪拌五分鐘，至發白，有大量泡沫。
第六步，將色拉油均勻塗抹到電飯煲四壁，接著倒入攪拌好的糊狀粉，上下抖幾下將氣泡抖出，放入已經預熱好的電飯煲開始烤。
第七步，將電飯煲開關打開至煮飯位置，烤大約30分鐘後斷開電源，拿出蛋糕涼冷即可享受美味。
第八步，看到這裡有人可能很好奇小喜哥的最終效果圖如何，下面就來一張供大家參烤。
注意事項
電飯煲預熱要好
烤焙時間要足