牛肉加蒜薹的妙炒法?

今天家人買了蒜薹和牛肉，我好開心很久沒有吃這道菜了。我覺得蒜薹營養豐富，有活血和殺菌的作用。牛肉更是營養豐富，還有增強抵抗力的作用。

食材食譜熱量：486(大卡)

主料 牛肉300克蒜薹300克

輔料 油2勺鹽一勺老酒2勺

方法/步驟

蒜薹洗淨

切段

放籃裡待用

牛肉洗淨

下油熱鍋

加蒜薹翻炒

加牛肉繼續翻炒

加鹽

加老酒

出鍋，上桌了

注意事項

注意火候