一個人在家,無所事事,一邊看著電視一邊發著呆,好吧,該動動了,想著家裡還有些土豆沒吃,又好久沒吃過薯片了,還從沒自己烤過土豆片吃,這一想馬上來了興致,立馬跑進廚房裡,削了兩個土豆,烤了兩大盤土豆片,香香脆脆,越吃越上癮,一個人就這好處,兩盤薯片就能湊合一頓飯。
食材食譜熱量:169(大卡)
主料 土豆2個
輔料 黑胡椒適量
方法/步驟
土豆兩個,洗淨削皮。
把它切成很薄很薄的大薄片,然後用清水衝去上面的澱粉。
看,用刀切滴,刀工還行吧,嘻嘻。
用廚房紙把土豆片吸乾水份,然後鋪在放有錫紙的烤盤裡。
灑上少許的鹽。
少許的黑胡椒粉,放入預熱好的烤箱,200度,中層,上下火,8-15分鐘。
這盤土豆片大概烤了10分鐘左右,可根據自家的烤箱來決定時間的長短。
注意事項
如果烤制的時候怕粘在錫紙上,取不下來,可以在錫紙上抹上少許的油再把土豆片放上去,這樣取的時候就很容易啦~