大雜燴炒飯,不會做飯的看過來?

一個星期前,在朋友圈感嘆不會做飯了,以前是會的,中間隔了一年沒做了,現在做起來感覺哪都不對,做的自己都吃不下去了,於是想了一些辦法,來提成味覺。

食材食譜熱量:3425.5(大卡)

主料 米飯若干胡蘿蔔若干黃瓜若干香腸若干

輔料 青椒若干大蒜若干醬油若干食鹽若干

方法/步驟

首先是煮米飯,自己吃的話,就一小碗米就可以了,加上菜就夠夠的了,在煮飯的同時可以準備炒飯的材料了,分別將胡蘿蔔、香腸、黃瓜、青椒等切成丁狀即可。

中火,倒入油依次將香腸、胡蘿蔔、青椒、黃瓜、大蒜下鍋翻炒至7成熟,這個時候米飯也好了,晾一會,讓它涼一點,然後就可以一起倒進鍋中翻炒1、2分鐘了,在這中間記得加入醬油,這個很關鍵哦,炒出來的味道真的是棒棒噠,第一次,只拍了成果圖!平時炒菜不咋地,可是這個炒飯真的超讚的,有興趣的朋友們可以試下哦!ps:或者有隔夜飯就很好了,少了煮飯,等涼的步驟,就是冬天的話要炒久一點。

大雜燴炒飯,不會做飯的看過來

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