這幾天又是高溫天氣。氣溫又竄到了38度。雖然節氣上已經進入立秋，但是江南真正意義上的
秋天還遠遠沒有到來，至少還有一個月的時間。
Vincent的繪畫課程今天就會結束了，但游泳要到月底，所以還是每天都得頂著烈日去游泳，
我說累不累啊，他搖搖頭。看來他已經喜歡上了游泳，再說在水裡泡著也涼爽啊！不過每天都遊是
一個很大的考驗啊！可是奇怪的是雖然每天在水裡訓練一個半小時，他怎麼不感到累呢？我們大人
有時候還真不如小孩啊！
其實在很多方面孩子是我們學習的榜樣！他有時倒還會教育人。看到cutelady每次洗完澡拖著
一雙溼拖鞋走出來，他會說，媽媽，你又把地板弄得那麼溼了，說過很多次了啊 ，你怎麼不改
啊！哈哈！我家cutelady就是這樣的！可是Vincent是個非常愛乾淨的小傢伙！家裡地板上發現
芝麻小的髒東西有時也會去撿起來。不過隨著他吃糕點的時候東西越掉越多，現在也懶得撿了，哈
哈，這時tony我就要發話了，hey, Be careful while eating!怎麼漏嘴巴了啊！哈哈！
不過Vincent還算是個懂事的小孩，我搞衛生叫他幫忙他肯定答應的。這幾天天熱，植物是每
天需要澆水的，我把一半的任務交給他，他甭提有多高興啊！一會澆這個，一會澆那個，忙的不亦
樂乎啊！如果我做麵包時讓他來攪和，那他真是開心啊！我還記得我第一次買來麵包機做個全自動
麵包，哈哈，大家都很期待，他手舞足蹈以為有好東西吃了，不想出來的麵包硬硬的，有股難聞的
味道，哈哈！好掃興啊！後來，自己手工做熟練了，麵包也好吃了！不過他只要看你做好東西，不
管結果如何，都非常開心，哈哈，弄得我勁道更足啊！我當然每次都很賣力，哈哈，就只是為了
讓家裡這兩位主人咧著嘴開心的說，好吃！哈哈！我不容易吧！不過我家cutelady工作比我還要
忙，有時連雙休日也要加班，真的比我不容易啊，哈哈！
今天跟tony學習英語時間我們說一下在英語學習方面目標的建立是非常重要的：
Concrete goals（具體的目標） can be read one English novel（小說） a month,read one
English article （文章）a day, finish one tape a week or writesomething in English a
week. You can’t see your progress（進步） in a short time. It’s along process（過
程）. But one day You’ll realize（意識到） that you’ve made rapidprogress in English.
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【秋天去燥要多喝湯水---翡翠對蝦湯】
從農曆講，現在已經進入秋天了，雖然暑氣未消。按照傳統的說法，秋天物候乾燥，人體就需要滋潤。這些湯水應該是“清潤”的。清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內臟，減輕燥邪對肌體的傷害。今天給你推薦這款翡翠對蝦粉絲湯。先看看這道湯水裡的原料。
原料：對蝦 小白菜 粉絲 鹽
看看網上對這些原料的營養介紹：
對蝦營養分析：
1. 蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇
含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；3. 蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；4. 日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
5. 中醫認為，海水蝦性溫溼、味甘鹹，入腎、脾經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣
滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效.
小白菜的營養價值
1、提供營養、強身健體：小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條
件，有助於增強機體免疫能力。
2、保持血管彈性：小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固
醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3、潤澤皮膚、延緩衰老：小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，進入
人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。
4、防癌抗癌：小白菜中所含的維生素C，在體內形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌
細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
一起來跟tony做這款美味的翡翠對蝦粉絲湯！超級簡單。tony小屋沒有複雜的美食啊，哈哈！
1.先準備下面的材料：小白菜 對蝦乾 粉絲。對蝦乾是tony自己做的。對蝦買來多放點細鹽充分攪拌，然
後把對蝦晒乾放在冷凍室裡儲存，吃的時候先在清水裡浸泡一下，減掉點對蝦乾裡面的鹽分。
2.把小白菜切好，或者乾脆用手撕更能防止維生素的流失。3.熱鍋，放少量色拉油。4. 油五成熱時（用手在上方感覺一下有一點熱就可以了），放入清水。5. 我用的是蕃薯粉絲，比較不容易熟(但吃起來有嚼勁),所以要先煮。6.水第一次滾起開時先放入菜梗煮一會。7.然後放入對蝦乾。8.水第二次開的時候再加入菜葉，大火繼續煮開片刻後加入鹽就可以了。
知道這道湯水怎麼來的，哈哈，是我在清理冰箱時發現了這個對蝦乾，然後家裡還有粉絲，那天正好買了小
白菜，就這樣我靈機一動想出了這道湯，哈哈，如果你喜歡美食，真的隨時可以創造出美味來，
看過動畫片美食從天降嗎？如果沒有，tony建議你去看看啊，哈哈！
這道湯水的特點是味道特別鮮美，因為有對蝦啊，根本用不著放雞精啊！小白菜也變得很有香味！粉絲嘛，那就
更不用說了，呵呵，美食其實不在於食材的高貴與否，在於你的合理搭配和用心地去創作啊，哈哈！
湯水一般都應該做的比較清淡，油脂很高的湯水對健康不好，比如很多人喜歡用老母雞燉湯，這種湯小孩子最
好不要喝，老母雞燉湯時最好把皮去掉，或者在湯水冷卻放入冰箱然後把上面的油脂去掉才喝。
否則那樣的湯水不如不喝。
來自tony小屋的喝湯要注意的事項（哈哈，又煞有介事的樣子）：
1. 喝湯一般都是在飯前喝飯中喝，飯後最好別喝，那樣會沖淡胃液，嚴重影響消化。
2. 喝湯不是大量的喝，一般兩三勺就可以了。飯前喝等於給消化道加點潤滑劑，使食物順利下嚥。飯中喝湯，
有助於食物的稀釋和攪拌，從而有助於對腸胃的吸收。
3. 要防止喝湯長胖，應儘量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，最好
在燉湯的過程中將多餘的油脂撇出來。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿蔔、魔
芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
4.喝湯速度越慢越不容易胖：美國營養學家指出，如果延長吃飯的時間，就能充分享受食物的味道，並提前產生
已經吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間，感覺到飽了時，就是吃得恰到
好處時;而快速喝湯，等你意識到飽了，可能攝入的食物已經超過了所需要的量。
5。最後一點很重要啊，哈哈，中國飲食禮儀中主張喝湯時要小聲，用湯匙舀湯，若入口前要吹涼湯匙裡的湯，
也請小聲吹氣。特別要教育好小孩從小養成良好的飲食習慣。家裡時沒有關係，到外面就很不得體！你說我習
慣大聲地喝湯了，好吧，你已經是習慣了，在家裡就那樣喝吧，但到外面和別人吃飯還是要注意啊！所以你看讓
小孩從小培養好的禮儀很重要，長大了他是很自然的做，不象我們是裝出來的禮儀啊，哈哈！
看看這幾款甜品湯水也不錯哈！
美味西瓜汁
自制酸梅湯綠珍珠和帥男的唯美愛情故事冰鎮楊梅和tony學英語品激情夏日水果salad懶人也能搞定的甜酒釀冰鎮四寶
今天來到tony小屋tony給你推薦這首來自Sweetbox的life iscool!打動我的
不僅這首歌曲的旋律，最最喜歡的還是裡面的歌詞，對每個人都有啟發哈！
Sweetbox成立於1995年。最先由TinaHarris擔任主唱。95年推出首隻單曲《Booyah
Here WeGo》，隔年發行第二張單曲《Shakalaka》，在紐約的舞曲榜3周冠軍。97年一首
樣自名曲《G弦之歌》的Everything's Gonna BeAlright》傳唱全球，在英國、全歐洲日
本美國告示牌都登上銷售排行。不僅如此，Sweetbox還贏得了日本葛萊美點播榜Top10中停
留了8周之久。如此耀眼的成績，讓Sweetbox的專輯被全球47個國家發行，一共創下了3千萬
張的絕佳銷售。
Life is cool正代表著這樣一種生活態度。從第一個音符起，整首歌曲給人一種興奮
的感覺。正如歌詞中所說的，也許你是需要第二次機會，也許你是一個從沒被邀請跳舞的女
孩，許你是一個寂寞的靈魂，一個害怕而孤獨的單身母親，你必須記住，我們選擇自己的生
活方式，說什麼並不重要，重要的是去做什麼，你必須去創造你想要的生活！
一起來欣賞來自Sweetbox的這首Life iscool!
I never really tried to be positive 我從來沒有努力去擁有積極的態度
I’m too damn busy being negative 也沒有空自己消極沉淪
So focused on what I get 如此看重得失
I never understand what it means to live 卻從未明白過生活的實質
know we all love to just complain 我們都喜歡抱怨
But maybe we should try to rearrange 但是也許我們應該重新整理心思
There’s always someone who’s got it worse than you世界上總有比我們更糟糕的人或事
My life is so cool, my life is so cool 的生活如此美好
Oh yeah, from a different point of view 當你從另外的角度去審視
My life is so cool, my life is so cool 我的生活如此美好
yeah, from a different point of view 當你從另外的角度去審視
all so busy trying to get ahead 我們都忙著匆匆往前走
Got a pillow of fears when we go to bed 甚至在睡覺時都擔心恐懼鑽進自己的被子
We’re never satisfied 我們從不滿足
The grass is greener on the other side 別人的東西總是更好
So distracted with our jealousy 嫉妒總在前頭指使
Forget it’s in our hands to stop the agony 卻忘記了我們自己就可以使這一切停止
Will you ever be content on your side of the fence?
你難道就不能真正滿足於上帝給我們的恩賜?
Maybe you’re the guy who needs a second chance 也許你再一次的機會
Maybe you’re the girl who’s never asked to dance也許你是那個從未被邀請跳舞的女孩
Maybe you’re a lonely soul 也許你有孤獨的靈魂
A single mother scared and all alone 如同單身母親心裡恐懼的面對未知的生活
Gotta remember we live what we choose 你要記住我們的生活方式是我們自己的的選擇
It’s not what you say, it’s what you do 是你怎麼做的而不是你怎麼說的
And the life you want is the life you have to make
想過什麼樣的生活,就一定要為它奮鬥不止