家常過日子，真是沒太多花樣，只能是眼前這些食材換著搭配一下。平常吃烤肉很喜歡孜然的香味，這次用孜然炒菜，炒出的菜有烤肉的香味，特別的下飯。
食材食譜熱量：959.6(大卡)
主料 豬肉200克洋蔥250克青椒30克
輔料 油適量鹽適量紅椒適量孜然適量味極鮮適量澱粉適量
方法/步驟
洋蔥切塊
青紅椒切塊
豬肉切片後，用鹽、澱粉和味極鮮抓勻，醃10分鐘以上
油鍋微熱，把醃好的豬肉放鍋裡文火炒熟，炒到變色後盛出去
洋蔥下鍋炒
炒到洋蔥微軟，把青紅椒放鍋裡炒
豬肉回鍋，炒片刻
加孜然繼續炒
加味極鮮繼續炒
關火前加鹽調味
注意事項
不喜歡吃辣的話，可以不用放青紅椒