去吃火鍋的時候，總是忍不住抓著黃豆子吃個不停，你有木有？反正我就是這麼個情況，感覺那豆子很不一般呢？為啥呢？
食材食譜熱量：466.7(大卡)
主料 黃豆130g
輔料 鹽2大勺
方法/步驟
黃豆挑揀下，去掉劣質豆或者雜質，洗淨後，用鹽水浸泡2-4個小時，然後瀝乾水分備用；
這次使用的是麵包機的“翻炒乾貨”的功能，如果沒有面包機沒有這個功能，就用炒鍋來做吧；麵包桶裝上攪拌刀，然後將麵包桶放在麵包機裡；
將黃豆放進去；調入2大勺鹽；
選擇“翻炒乾貨”功能；開啟“啟動”按鈕；
麵包機“蜂鳴聲”響起時，黃豆就炒好了；
戴上防燙手套，將黃豆倒進碟子裡即可。當黃豆完全冷卻後，就可以裝進保鮮袋裡儲存了~！
注意事項
這次使用的是麵包機的“翻炒乾貨”的功能，如果沒有面包機沒有這個功能，就用炒鍋來做吧；