家翁的生日巧合和父親節相差幾天,老公和家人在週末同時一起出去慶祝一番。家翁的生日,當然也不會忘了親手做蛋糕送上.其它難和複雜的我不太會。就簡易的做了這款蛋糕...家翁的年紀越來越大,近幾年的身體也越來越差,六月初剛動手術呢! 家翁 媳婦代表全家人再次誠心的祝福你: 福如東海,壽比南山, 身體健康, 每天都笑口常開!
方法/步驟
備好材料。
把海綿混合粉,雞蛋和水加入攪拌容器裡。
中速拌打至鬆發。
加入葵花油。
繼續攪拌完全均勻。
麵糊到入鋪了油紙的烤盤,放入預熱好的烤箱, 180°C,40分鐘。 (個人烤箱溫度不同,注意調整溫度和時間)
蛋糕考好後,冷卻脫模。等分切3蛋糕片。
把鮮奶油打發,一份做成咖啡奶油內餡。
取1片蛋糕片,抹上一層厚厚的奶油餡。
撒巧克力粒在上。
放上第2片蛋糕片,抹上一層厚厚的奶油,撒杏仁果。
表層塗抹打法的鮮奶油。
完全的抹均奶油。
藍色素加入奶油和剩餘的奶油放入擠花袋擠花邊裝飾。
適量的亮果膠加入一點紅色素擠在中間即可。
成品圖@@父親節快樂。