小暑是24節氣中的第十一個節氣,暑是熱的意思,小暑呢就是剛剛開始熱的意思,還沒有達到一年中最熱的節氣。那麼,明天就是小暑了,吃一些什麼好呢?下面,小青來和大家分享一下自己的經驗。
方法/步驟
建議多吃一些海帶。海帶被醫學界稱為“腸道清潔夫”,夏天細菌繁殖猖狂,它可以有效的增加腸胃蠕動,清掃腸胃中的有害菌群。加上它又有減肥、降脂、降壓、防癌的功效,更加適合在小暑天氣食用。
建議多吃綠豆。綠豆同樣具有減肥、降脂、降壓、防腫瘤的作用,你可以煮綠豆湯飲用,可以煮粥、做綠豆糕都行。
建議多吃蓮藕。蓮藕味微甜而脆,屬於連科植物。中醫認為其味甘性涼,適宜夏季食用,另外還能補血生肌、通便止血、活血散瘀,可謂小暑天氣的最佳食材。可以做成薑汁藕、冰糖醋藕都可以。
注意事項
海帶最好是涼拌吃比較好。
脾胃虛寒者要謹慎食用綠豆。
藕含澱粉比較多,糖尿病人要少食。