想當初，轉角遇到愛熱播的時候，我也是成天追著看的…雖然不再青蔥了，但是偶爾還是會追一下偶像劇，畢竟，王子與公主的愛情，不是每個人都可以擁有，但是每個人都可以憧憬。純真與美好的東西，雖然不現實，但是看看也無妨，可以淨化心靈
轉角遇到愛裡面，出現頻率最高的小吃，一直讓我念念不忘。劇中貌似是用閩南語來說的：ǒu ā jīan，你會讀嗎？我就是慘敗在這三個發音上，這奇怪的讀法，我怎麼也發不準，一度被同看這部劇的姑娘們取笑…
不過話說回來，現在我仍然拿不準自己的這個發音是否正確，不過我找到了它另外的名字：蚵仔煎，叫起來很可愛吧，又好念、又好聽。蚵仔煎是著名的臺灣小吃，電視中只要出現臺灣大排檔、夜市的鏡頭，一準兒少不了蚵仔煎的叫賣聲。
上下九的小吃一條街，也有蚵仔煎賣，吃過一次，怎麼都覺得跟偶像劇中的賣相相差甚遠，不知到底哪個才算正宗。不過就原料來講，正宗的蚵仔煎使用的是番薯粉，這個貌似不太好找，我就直接忽略了，成就了這純粹的山寨品：無粉版的蚵仔煎
食材
主料：蠔仔100g、 雞蛋 2個
配料： 香菜 1棵、 小蔥 1根
調料：鹽適量、糖少許
方法/步驟
蠔仔洗乾淨，瀝乾水，放入容器中；
蛋液中加入少許鹽和糖，攪拌均勻；
容器中加入蛋液，攪勻；
加入切碎的香菜和蔥花，蓋上容器蓋，送入微波爐，中高火加熱5分鐘即可。
注意事項
蠔仔要充分洗乾淨，以免有泥沙；
不要提前加熱蠔仔，以免蠔仔爆裂；
如果有番薯粉，可用水調勻，與雞蛋一同加入，味道更加正宗；
香菜不是必須，可根據個人口味選擇。