手工西服定製的最高標準，即便在漢語裡也找不到一個非常精確的詞，個人覺得翻譯成“高級手工定製西服”還算恰當。Savile Row 對bespoke的要求有一套非常嚴格規範，只有達到了這個要求的西服才能用bespoke這個詞描述。在這個規範裡，哪些位置必須手工製作，試穿的次數等都有著非常準確的描述。以下是個人認為bespoke必須達到的要求：
方法/步驟
必須為每位客戶單獨打版，做到單人單版。甚至同一位客戶不同款式的西服也會有不同的版。西服制作期間一般需要試穿2-3次，通常是在沒有上袖子的時候試穿一次，上了袖子後又試穿一次。如果是採用頂級面料製作，一般會用普通的面料做試穿，經過調整滿意後才會使用真正面料一次成型。
量身定做西服制作工藝必須是全毛馬尾襯，注意是全毛襯製作工藝，不是指全毛的面料。純羊毛面料與全毛襯製作工藝是完全不同的2個概念。純毛西服是指的面料成份為100%羊毛，全毛馬尾襯是說西服胸襯和肩襯使用的是全襯，而且是馬尾襯。
製版、裁剪、胸襯製作、肩部、釦眼、襯裡、上袖等這些基本工藝必須都是手工縫製，而不是用縫紉機或者鎖眼機等製作。機器西服基本都是靠縫紉機縫製，而手工西服要求是師傅一針一線的用手縫出來。深圳專業西服訂做對於西服釦眼的要求也十分嚴格，要知道用鎖釦眼機不到一分鐘就可以鎖一個釦眼，而手工縫製則一個釦眼需要5年以上縫製經驗的師傅1小時左右才能完成。