電飯煲蛋糕做蛋糕，so easy！
麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
食材食譜熱量：999(大卡)
主料 麵粉 3勺 雞蛋 4顆 糖 少許 牛奶 6勺 油 少許 鹽 少許
方法/步驟
先打蛋。注意蛋白、蛋清要分離。（可用分離器或者用雙手捯飭來捯飭去）
3跟筷子打蛋清（有打蛋器就更完美了），要打出白泡泡。
為了突出甜先放鹽，然後再放糖。
繼續打有些稠時加勺糖，繼續打。
大約15分鐘後會變成奶油狀，且不會從筷子上掉下來，這個過程是重點。
放3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶，攪拌好。
入一半奶油狀的蛋清（注意是上下攪拌，非打圈兒）。
打勻後，再倒入另一半蛋清，上下攪拌。
電飯鍋按下煮飯鍵預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以了，倒入少許油，抹勻鍋內，防止粘鍋。
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鐘左右後調到自動保溫檔，這時用毛巾堵住通風口，燜20分鐘，再按下煮飯鍵，20分鐘後就好啦！切好開吃吧！
