自制蜂蜜綠茶凍?

“蜂蜜與綠茶一起就能緩解喉嚨不適，加點魚膠粉，做成有著茶香的果凍，夏天、秋天吃都好！”

食材

主料 蜜嬌顏荊條蜂蜜 適量 綠茶 適量 水 500ml 魚膠粉 15克

方法/步驟

備材料

茶葉放在水裡煮,待水煮沸，關火，泡上一會

過濾出水份

在茶水裡加入魚膠粉

小火煮至溶化

關火，晾涼，調入蜜嬌顏荊條蜂蜜（不要下太多，吃的時候還要下蜂蜜的）

把材料倒入模具中

放置冰箱冷藏一夜後取出

把茶凍倒扣在碟子上，再淋下蜜嬌顏荊條蜂蜜，即可