花樣主食，添加菠菜汁的的饅頭漂亮營養又好吃。只要有時間，就動動手，給餐桌增加點色彩。美好生活，從三餐開始~~
食材食譜熱量：2196(大卡)
主料 麵粉600g'
輔料 酵母6g菠菜汁200g
方法/步驟
菠菜洗乾淨焯水
把菠菜焯水後切段，放入料理機加入和菠菜一平的水量把菠菜攪打成菜汁。直接做麵食就不用過濾，要是做餃子、包子皮之類的用，就要過濾一下。
取自己所需的用量。我300克的麵粉用了200克的菜汁，3g酵母。這個菜汁的量要根據個人菜汁的含水量調整。
用拌好酵母的菜汁和麵。
和成麵糰餳發1小時。
300g白麵團也用3g酵母水和好，餳發1小時。
1小時後，白麵團發好。
菠菜麵糰也發好。
兩種麵糰都揉勻。
白麵團擀成大薄片，這個沒有固定大小，薄厚大小都可以隨個人意願隨意更改。
菠菜麵糰同樣擀成大薄片。擀好，把菠菜麵糰片放到白麵團上面，摞起來。
捲起，接口捏嚴。
把卷好的麵糰移至到竹製面案上，用刀從高處快速下切，這樣麵糰的切面才完整不塌陷。做好，再靜置20分鐘。
20分鐘後，面劑子放入蒸鍋，上汽後蒸20分鐘即可。
注意事項
切面劑子的時候要用刀從高處快速下切，這樣麵糰的切面才完整不塌陷。