【父親節】挑瓶好酒給父親?

父親節你會準備一份什麼樣的禮物呢?紅酒是否在你的選擇名單上?如果答案是肯定的,你是否苦於在茫茫酒海中挑選一款適合父親的葡萄酒?來自於家族酒莊的紅葡萄酒或是帶著對家人的愛釀製出的葡萄酒肯定是個不錯的選擇。

【父親節】挑瓶好酒給父親

品種

法國:
莎普蒂爾花崗石園紅葡萄酒
M.Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Rouge 2007
來自法國隆河谷的莎普蒂爾家族有著一股先鋒精神,1879年,先祖波里道爾•莎普蒂爾是這個家族中第一個購買葡萄樹的人,從而由一位種葡萄種植者轉變為葡萄栽培者以及葡萄酒生產商。酒莊莊主依舊延續祖先對於自然的尊重,採用生物動力法釀製酒款。
酒評:酒體呈深紅色,有淡淡的礦物質氣味,是一款味道和諧的葡萄酒,以精妙的辛辣味結尾。
葡萄品種:希哈
產地:法國隆河谷
價格:812元
酒商:詠萄
杜嘉特莊園老藤乾紅葡萄酒
Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin, Vieilles Vignes 2008
法國杜嘉特(Dugat)家族世代釀酒,伯納德杜嘉(Bernard Dugat)已經是家族的第十二代傳人。這個勃艮第的天才1975年從學校一出來就跟著他爸爸在葡萄園裡工作,當時才17歲的他很快就把他們家祖傳的釀酒工業掌握地清清楚楚。
酒評:飽滿有力,入口厚重,但不沉重,果味相當濃郁,在複雜有力的酒體映襯下顯得極具誘惑。
葡萄品種:黑皮諾
產地:法國勃艮第
價格:1100元
酒商:紅樽坊

【父親節】挑瓶好酒給父親

【父親節】挑瓶好酒給父親

西班牙:
桃樂絲瑪斯拉普拉納特級王冠乾紅葡萄酒
Torres Mas La Plana 2006
早在17世紀,桃樂絲家族就開始在西班牙賓納戴斯地區的加泰朗鎮釀造葡萄酒。桃樂絲家族是西班牙最古老的家族式酒莊,酒莊秉承著子承父業的傳統。而今,家族的第四代傳人米高A.桃樂絲依舊向全世界演繹著這一家族酒莊的經典魅力。
酒評:深寶石紅色,散發著烤麵包香、越桔和櫻桃醬的香氣。單寧細膩平滑,隨著陳年時間的增長,會帶有特別濃郁的果實和香料氣息,具有悠長的後味。
葡萄品種:赤霞珠
產地:西班牙佩內德斯
價格:572元
酒商:詠萄穆佳典藏紅葡萄酒
Muga Reserva Red 2006
酒莊位於西班牙里奧哈,是個傳統的里奧哈風格酒莊,而今酒莊傳承至第三代。1969年創始人去世後,由他的孩子們接下了管理酒莊的擔子。但酒莊依舊保持傳統風格讓葡萄酒長時間在橡木桶中熟成。
酒評:酒體呈純紅寶石色,紅漿果的香氣逐步發展演變,散發出橡木和咖啡的氣息,口感均衡。
葡萄品種:田帕尼優、歌海娜等
產地:西班牙里奧哈
價格:350元
酒商:鼎佳國際寶石翠古堡珍藏級乾紅葡萄酒
Tinto Pesquera Crianza 2007
酒莊創建者Alejandro Fernandez被譽為西班牙葡萄酒行業中的“教父”,而今他的四個酒莊分別由三個女兒打理。Alejandro Fernandez見證了家族酒莊的誕生、成長和壯大,並生產出以他們家族姓氏為品牌的優質葡萄酒。酒莊的頂級酒款被譽為是“西班牙的柏圖斯”。
酒評:有著明亮通透的紅櫻桃色澤,花香和黑色漿果以及木桶香氣,混合著香料和香草氣息。口感柔順,回味悠長。
葡萄品種:田帕尼優
產地:西班牙鬥羅河岸
價格:600元
酒商:維納

【父親節】挑瓶好酒給父親

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【父親節】挑瓶好酒給父親

阿根廷:
雪甘露珍藏特調紅葡萄酒
Bodega Sottano Reserva Blend 2009
1890年,Don Fioravante Sottano定居於阿根廷門多薩省,開啟了家族的釀酒事業。他的兒子Miguel Sottano隨後承繼了家族產業。時至今日,酒莊已經傳承至第三代,由三兄弟共同經營。
酒評:酒體呈深邃的紫紅色,成熟的葡萄盛放出漿果、黑醋栗、紫蘿蘭和橡木芳香,入口有巧克力、皮革、煙燻和胡椒的風味。
葡萄品種:馬爾貝克、赤霞珠、希哈
產地:阿根廷門多薩
價格:288元
酒商:傳富

【父親節】挑瓶好酒給父親

澳大利亞:
安戈瓦庫拉瓦拉精選赤霞珠乾紅葡萄酒
Angove’s Vineyard Select Coonawarra Cabernet Sauvignon 2006
今年是安戈瓦酒莊成立125週年,這個來自於澳大利亞的家族酒莊由醫生William Thomas Angove博士於1886年創立。
酒評:酒體呈深紫色並透著深藍色,黑醋栗的芳香混合了薄荷和石灰的味道。入口能感到單寧的柔美絲滑和優雅。
葡萄品種:赤霞珠
產地:澳大利亞庫拉瓦拉
價格:430元
酒商:米柯尼斯紅頂鸛莊園歌海娜乾紅葡萄酒
Turkey Flat Grenache 2006
紅頂鸛莊園是澳洲布諾薩一個歷史悠久的葡萄園,早在1847年,第一株設拉子就被種植在了塔奴丹河谷,當時常常有紅頂鸛信步河邊。葡萄酒產業的發揚光大要追溯到家族的第四代繼承人,他和妻子兩人一起為家族事業投入了巨大的精力和時間。
酒評:酒體帶有黑櫻桃般的色澤,入口有濃郁的李子、覆盆子、黑櫻桃的香氣,並伴有些許胡椒八角等獨特的香料味。
葡萄品種:歌海娜
產地:澳大利亞布諾薩
價格:225元
酒商:紅樽坊紫蝴蝶酒莊狂熱懷特乾紅葡萄酒
Hewitson The Mad Hatter Shiraz 2006
紫蝴蝶酒莊有一個熱愛家人、熱愛生活的主人澳大利亞最傑出的釀酒師之一—迪安•休伊森。酒莊酒標上出現一個個名字,比如Lulu,Miss Harry等等,這些名字都是為了紀念迪安的家人,他的對妻子和子女的愛充分反映到了他的酒上。
酒評:酒體呈較深的紫紅色,散發著黑醋栗、甘草、黑莓和礦物的氣息,是一款複雜的酒,入口口感馥郁強勁。
葡萄品種:設拉子
產地:澳大利亞麥克拉倫谷
價格:585元
酒商:雲門酒業

【父親節】挑瓶好酒給父親

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意大利:
嘉雅朗格山摩爾式堡乾紅葡萄酒
Gaja Sito Moresco DOC 2008
Gaja 家族原是西班牙的一個家族,於17世紀移居到意大利紮根於皮埃蒙特,之後又不斷擴張至托斯卡納。Angelo Gaja是家族中充滿創新叛逆精神的一員,他曾拔掉大量種植於皮埃蒙特的內比奧羅,轉而種植從國外引進的赤霞珠,遭到了父親的強烈反對。但他的大膽作風最終贏得了勝利和家族的理解。
酒評:此酒呈寶石紅色,純淨的香氣中帶有各種莓果的氣息。口感平衡優雅而具果香,清新的回味伴隨著果香與精細柔順的單寧。
產地:意大利皮埃蒙特
價格:674元
酒商:ASC安東尼世家天娜乾紅
Antinori Tignanello 2007
意大利安東尼家族是一個發展了長達一個世紀之久的葡萄酒世家,而今已經延續了26代。安東尼酒莊就坐落在托斯卡納。佛羅倫薩市中心有以“安東尼家族”命名的廣場,而家族的府邸就坐落在廣場中央,是一棟高聳的百年石建築大廈。
酒評:充滿黑莓、咖啡和橄欖的香味,其酒體飽滿,單寧如天鵝絨般順滑,帶來悠長、柔順而充沛的回味。
葡萄品種:品麗珠、赤霞珠、桑嬌維賽
產地:意大利托斯卡納
價格:369元
酒商:葡道

【父親節】挑瓶好酒給父親

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美國:
維多美莉古藤金粉黛乾紅葡萄酒
Windmill Old Vine Zinfandel 2007
由菲利普家族建立的邁克•戴維酒莊位於加州洛蒂地區,酒莊現在已經由第五代傳人掌管。家族成員很早就發覺了這一產區的無窮潛力,放棄了原先種植的蔬菜、水果,轉而種植葡萄用以釀製葡萄酒。
酒評:散發著甜蜜的黑櫻桃和多汁的甘草香氣。混合著可可,蔓越莓醬和烘培咖啡豆的口感。
葡萄品種:仙粉黛
產地:美國加州
價格:暫缺
酒商:Alexander Wine

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